Продуктовые тренды 2025 года: безалкогольные напитки, пробиотики и ностальгия

2025-01-17 // OutStreet
Безалкогольные напитки, пробиотики и ностальгия: эксперты назвали продуктовые тренды 2025 года.

В новом году эксперты прогнозируют повышенный интерес к безалкогольным напиткам и продуктам с пробиотиками. Рынок "нулевок" пива, вина, шампанского и даже джина начинает заполняться, а также адаптируются известные коктейли к этой тенденции.

Микробиота кишечника все больше привлекает внимание людей, поэтому напитки, содержащие полезные бактерии, становятся все популярнее. Исследования показывают, что продукты с пробиотиками могут положительно влиять на здоровье кишечника, иммунитета и мозга.

Еще одна тенденция - "ностальгия". Известные блюда предстают в новом свете, приготавливаясь с использованием альтернативной муки, такой как овсяная, нутовая, рисовая, миндальная и кокосовая.

Консервы и субпродукты также становятся все более популярными. Продукты с длительным сроком хранения уже не только практичны, но и стали частью новой кулинарной эстетики. Консервы из рыбы и фасоли, супы в банках и сушеные фрукты предлагают простые и быстрые решения для питания. Кроме того, покупатели начинают все больше интересоваться субпродуктами и пробуют новые рецепты с их использованием.

Кухни разных стран мира также становятся популярными, поэтому пельмени, димсамы, гедза, манду, баоцзы и равиоли начинают завоевывать сердца покупателей, позволяя им "путешествовать" по гастрономии разных стран.

Фьюжн разных кухонь - это еще один тренд, который будет развиваться в 2025 году. Например, популярный сейчас вариант пиццы на картошке фри вместо теста - это сочетание итальянской классики в американском стиле. Новые вкусы будут постоянно появляться.

Чаи и цветная матча тоже являются трендом в последние годы. Покупатели приобретают различные сорта чая, проводят дегустации и организуют церемонии, возвращая русскую чайную традицию. Помимо этого, любовь к зеленой матче продолжается и расширяется на десерты. И обратите внимание на новинку - голубую матчу, которая также получает всю большую популярность.

Мэри Джей Блайдж открывает тур в стильном образе
2025-02-02
Певица поразила публику ярким нарядом на открытии своего тура.
Новая коллекция Nude Story — Rêverie: переход к новому этапу
2025-01-23
Бренд Nude Story представил новую коллекцию Rêverie, созданную вдохновением на образы пробуждающихся от зимнего сна девушек.
Кирилл Ладыгин победил в Гонке чемпионов 2020
2025-01-27
Тольяттинский автогонщик Кирилл Ладыгин победил в 27-й Гонке чемпионов, добавившей новый кубок "Серебряная ладья" в его коллекцию.
Алина Загитова в образе Гринча на Новый год
2025-01-02
Олимпийская чемпионка Алина Загитова представила свои фотографии в образе Гринча на Новый год, который она продемонстрировала в ярко-зелёном наряде.
Коллекция Armani Privé: свет и роскошь 2025 года
2025-01-31
Джорджио Армани представил юбилейную коллекцию Haute Couture, вдохновленную культурами мира.
Пропавший школьник в Екатеринбурге найден живым
2025-02-06
12-летний мальчик, пропавший 3 февраля, обнаружен живым благодаря усилиям полиции и волонтеров.
Школьники в Ростове устроили опасную шалость с петардой
2025-02-04
Подростки засунули петарду под одежду сверстника, вызвав ожог и боль.
Бейкинг: секрет идеального макияжа
2025-02-10
Техника бейкинга для безупречного тона кожи. Советы от визажиста.
Здоровый образ жизни снижает риск неинфекционных заболеваний в Пскове
2025-01-25
Псковичам рассказали о важности здорового образа жизни для снижения риска неинфекционных заболеваний.
Бьюти-боксы: новый тренд на российском косметическом рынке
2025-01-06
В России растет спрос на бьюти-боксы - наборы косметики разных брендов, которые позволяют попробовать новинки и найти подходящие продукты. Такая популярность объясняется доступной ценой и возможностью компаниям получить доступ к широкой аудитории.
Новые правила для водителей: что изменится в 2024 году
2025-01-29
С 2024 года водителей ждут новые правила и ограничения на дорогах.
Тренды обустройства квартир в 2025 году
2025-01-08
Эксперт прогнозирует популярность нейтральных оттенков ламината в 2025 году.
Элитный путешественник: 20 лет в мире роскоши
2025-01-21
Журнал Elite Traveler отмечает свое 20-летие, продолжая вдохновлять своих читателей роскошными и яркими впечатлениями.
Ярче звезд: бьюти-средства для сияющего образа на Новый год
2024-12-31
Подборка 15 бьюти-средств, которые помогут создать незабываемый новогодний образ с ярким макияжем, блестками и эффектами сияния.
О безопасной детской одежде для активного отдыха рассказал Роспотребнадзор Петербурга
2025-01-04
Роспотребнадзор Петербурга дал советы по безопасной детской одежде для активного отдыха
Rihanna встречает Нью-Йорк с сумкой-ведром от Bottega Veneta в черном цвете
2025-01-19
Рианна была замечена в Нью-Йорке с сумкой-ведром от Bottega Veneta в черном цвете. Она дополнила свой образ черной курткой от attico и сапогами от aminamuaddiofficial.
Штурм показала Аршавину после пластики носа
2025-02-08
Певица Наталья Штурм поделилась видео с Алисой Казьминой, бывшей женой Аршавина, после сложной операции.
Действия протестующих спровоцировали столкновения и задержания полиции.
2024-12-22
Протестующие в городе заявили о нарушениях правительством и требовали политических и экономических реформ.
Советы стилиста для новогоднего наряда
2024-12-29
Структуруруйте свой новогодний наряд с пайетками и зелеными оттенками, советует стилист Ирина Понякина